Let’s Dance with Mel B jest gra muzyczną w której głównym zadaniem gracza jest podporządkowanie się ruchom, które pokazywane są na ekranie. Gracz ma do wyboru kilka trybów rozgrywki zawierających różne style taneczne: lata 80-te, muzyka klubowa, muzyka znana z imprez czy pop oraz wielorakie style. Wśród dwudziestu ośmiu utworów wchodzących w skład gry znajdują się gwiazdy takie jak Rihanna, Lady Gaga, Chumbawumba czy Fatboy Slim. W trybie gry pojedynczej gracz obserwuje na ekranie siebie z towarzystwie zawodowych tancerzy. Let’s Dance with Mel B oferuje jedno lub wieloosobowy ( maksymalnie ośmiu graczy w opcji Party).
